三亿体育首页中国网红小吃引发“舌尖旅游”热
发布时间: 2020-12-27 来源:未知 浏览:次中新社柳州5月21日电 (朱柳融)理解螺蛳粉宿世此生、寓目袋装螺蛳粉消费历程、体验米粉建造、品味一碗螺蛳粉……均匀逐日约300名旅客到广西柳州市螺蛳粉饮食文明博物馆“打卡”,体验一场“有滋味”的“舌尖旅游”。
比年来,包罗螺蛳粉在内的中国网红小吃火爆“出圈”,随着“舌尖”去旅游成为很多人对本性化休闲旅游的需求。看中网红小吃“自带流量”的属性,愈来愈多都会环绕特征小吃开辟旅游文明产物,让其成为满意旅客口舌和肉体需求的文明大餐,激发“舌尖旅游”热。
柳州螺蛳粉是名副实在的中国网红小吃,热卖20多个国度和地域,年贩卖额超百亿元(群众币,下同),交际平台热搜榜常客,被称为“粉”圈顶流。霸占人们的味蕾后,柳州将螺蛳粉与“诗和远方”交融,鞭策“螺蛳粉+旅游”,让一碗螺蛳粉串起一条旅游线。
作为非遗文明村落旅游综合体的柳州螺蛳粉财产园区,集参观、研学、体验一体的螺蛳粉小镇,探求螺蛳粉文明来源的白莲洞洞窟科学博物馆,均已成为国度4A级景区。这些景点将网红小吃螺蛳粉与汗青文明、乡土食材相分离,缔造情境化旅游让旅客发生文明感和互动感。
柳州市文明广电和旅游局供给数据显现,2020年,柳州螺蛳粉财产园、螺蛳粉小镇欢迎旅客超75万人次,让这座非旅游都会有了吸收外埠旅客的主要IP。
跟着柳州螺蛳粉“网红征象”连续发酵,本年3月尾柳州顺势推出涵盖白莲洞洞窟科学博物馆、螺霸王螺蛳粉财产园、窑埠古镇螺蛳街(龙城阁螺乐土)等景区(点)的螺蛳旅游线路,沿着这条线路旅客可观螺蛳粉文明馆、游螺蛳粉消费线、品螺蛳粉小吃。
将特征美食开辟成旅游产物,吸收旅客随着“舌尖”去旅游的不只是柳州。福建省沙县、湖南省长沙市等地也环绕特征小吃做文明大餐,吸收旅客。
已遍及60多个国度和地域,年停业额超500亿元的沙县小吃,也带火了福建省沙县的旅游。沙县建起国度4A级景区“沙县小吃旅游文明城”和沙县小吃文明科技馆、民风馆等,每一年吸收超500万人次前来参观旅游,2019年完成旅游总支出54.48亿元。
一样火爆海表里的网红小吃辣条,也具有属于本人的博物馆。中国首个辣条博物馆2020年11月在湖南长沙开馆,不只展现辣条起源地湖南平江的辣条开展史,还用科学方法展现辣条质料、消费和检测,开馆10天即吸收10万人次前往打卡。
业内助士暗示,“吃住行游购娱”旅游六要素中“吃”位居首位,寻觅美食是旅游的一大目标和动力。跟着群众糊口程度和消耗需求的不竭提拔,关于饮食的需求也不再范围于饱腹,而是寻求更高条理的味蕾享用和肉体文明享用,随着“舌尖”去旅游渐成趋向。
柳州还将持续在好吃又“好玩”的螺蛳粉上发力。柳州市文明广电和旅游局提出,下一步,三亿体育直播该局将努力于提拔螺蛳粉企业效劳品格,完美根底效劳设备,深化发掘螺蛳粉等文明资本和内在,经由过程举行螺蛳粉文创大赛、非遗集市等举动,提拔柳州螺蛳粉文明附加值,丰硕螺蛳粉周边文创产物和旅游商品。(完)
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